【11・12月 初冬の季節料理フェア】畑のお肉 大豆ミートの黒酢餡

お肉の代わりに大豆ミートを酢豚風に仕上げました。
3年熟成黒酢「桷志田」を使用。
黒酢には美容アミノ酸が豊富に含まれています。

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