【9・10月 秋の収穫祭フェア】豆乳ホワイトソースの秋味グラタン

乳製品不使用、低カロリーを意識して、
豆乳のあっさりホワイトソースで仕上げました。

味付けを薄味にして、
食材の存在感を出してみました。

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