【5月6月 初夏の風を感じる季節料理】サバのトマト煮 ラタトゥイユソース添え

今注目のサバを濃厚なトマトソースで煮込み、
栄養を逃さないように調理しました。
ビタミン、鉄分、トマトのベータカロチン、ミネラルの相乗効果を狙っての一品です。

サバの旨味がトマトソースに染み出て、
全体的に美味しさがアップしています。
サバは一口サイズで食べやすくなっています。

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