【3・4月 春の季節料理】ひじきの洋風サラダ

ミネラル、食物繊維、ビタミンが豊富なひじきを、
ベーコンや玉ねぎ、鶏ガラスープで仕上げ、
彩りも加えながら黒のサラダをイメージして作りました。

味がしっかりついているので、
サラダですがおかずの一品としてもおすすめです。

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